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Aprenda como preparar um belíssimo Bife Ancho duplo com nosso delicioso molho chimichurri
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Receita de churrasco.
Receita: Bife Ancho Duplo
Receita: André Dias.
1 bife de contra filé de aproximadamente 3 dedos ou 300g a 400g
Sal grosso
Chimichurri (a venda em nosso site: www.bbqemcasa.com.br)
Modo de preparo:
Corte o bife ancho no meio sem separar as duas partes fazendo o corte butterfly
Tempere com sal grosso e leve a churrasqueira para grelhar por aproximadamente 3 a 4 minutos de cada lado a 15cm do braseiro para uma carne ao ponto!
Tempo de preparo: 45minutos
Music from: http://www.youtube.com/audiolibrary
Track: Grace_Behind_the_Curtain
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