Uma excelente opção para o seu churrasco e uma maneira diferente de se preparar as bistecas suína! veja a receita abaixo:
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Receita de churrasco.
Receita: RECEITA DE PORK CHOPS (BISTECA SUÍNA AO MOLHO BARBECUE)
Receita: André Dias.
2 ou mais bistecas suínas com 2 dedos de grossura
dry rub
papel aluminio e molho barbecue
Modo de preparo:
tempera as bistecas com o dry rub e grelhe elas dos 2 lados por 2 minutinhos cada
depois enrole no papel aluminio com bastante molho barbecue e deixe assar indiretamente por 1 hora
abra o papel aluminio passe mais molho barbecue e deixe caramelizar por 10 minutinhos
Tempo de preparo: 01:20h
Musica da abertura: Old stuff trio.
Music courtesy of Audio Network.
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