SWEET COLA RIBS (COSTELA COM REFRIGERANTE DE COLA)

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Receita de churrasco.
Prato: SWEET COLA RIBS (COSTELA COM REFRIGERANTE DE COLA)

Receita: André Dias.

500g de Costela Suína cortada

350ml de refrigerante de cola

30g de Dry Rub BBQ EM CASA

Modo de preparo:

Limpe as costelas para remover todo o excesso de gordura, após limpar as costelas tempere com o nosso Dry Rub BBQ EM CASA e coloque as costelas dentro da assadeira

complete com o refrigerante e leve a churrasqueira por 20 a 30 minutos (até reduzir o refrigerante) virando as costelas no meio desse tempo!

após os 20 minutos colocar as costelas para assas por 5 minutos no máximo virando elas no meio do tempo!

Servir com molho barbecue ou o reduzido do refrigerante por cima!

tempo de preparo: 30 minutos